産地レポート

2017年06月27日産地レポート(豊寧)

産地レポート2017年 豊寧地区 露地栽培青首大根

豊寧地区露地栽培の大根畑です。
白菜と同じように、成長著しい青首大根たちです。
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大根もやはり冬が旬ですが高地の為栽培が可能です。常に巡回し畑の状態を見守りつつ適切に潅水や、

肥料を蒔いているために、病害虫もなく順調に生育しております。
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春先の高山では、厄介なのが雷雨と降雹です。
温かい空気が山にぶつかり、それが雷雲となり雹害をもたらします。
豊寧でも先日降雹があり心配しておりましたが、葉を少し痛めただけに留まりました。
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成長には支障がないため、順調に大きくなることを期待しております。

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