産地レポート

豊寧はは標高が高く、気温が高くなる夏ごろは夕立や雹が降ることがあります。
今回は豊寧だけではなく、北京や天津地方の平地でも広範囲で雹が観測されました。

豊寧の畑では、既に収穫が始まっている畑もありますが時期をずらし種を撒いた畑では、
新芽の白菜が一部被害を受けました。

雨量も多かったため、マルチシートに泥が跳ねてしまっています。

葉に穴が開いたり傷は出来ましたが、まだ成長の段階であるため、白菜の成長力でなんとかカバー出来そうです。

天候の被害を受けても農家の皆さんはと共に、しっかり生育するように一株一株状態や必要な栄養、水分を見極めながら愛情込めて育てております。
弊社では愛情いっぱいに育てた白菜を、丹精込めてキムチに加工しておりますので、ぜひこの機会にご利用ください。