産地レポート

畑の耕しも進み、四川の大根農場では順調に畝上げも終わりました。

しかし9月に入り、雨がたびたび降り、中々種まきが出来ませんでした。
雨が上がった隙を見て、少しずつ播種を行っています。
先に撒いた畑では、すでに双葉が芽生えています。

今後四川では天候の回復も見込まれています。
初めての栽培地ですが、順調に成長し美味しい大根の収穫になるよう、農家の方には丁寧な生産をしていただいています。