産地レポート

夏らしい天候が続く豊寧では日本と同じように日中とても暑く、
大気が不安定になり突然夕立のような豪雨に見舞われることもあります。
今回はまだ成長途中の大根の畑に雹が降り、柔らかい葉にダメージを与えたようです。
ところどころ茎が折れたり、葉っぱがちぎれたりしています。

白菜の畑でも同じく雹が降り、葉にまだら模様が入ってしまいました。

しかし大根も白菜もまだ成長途中であるため、多少葉が折れてしまったりまだら模様になっても収穫には大きな影響はないようです。
夏の天候にも負けず、すくすく元気に育った野菜を用いた弊社のお漬物を、ぜひ一度ご賞味ください！