産地レポート

11月15日晋江大根基の大根を視察しました。9月播種した大根も、10月-11月に播種した大根も、一部台風の影響はありましたが管理も行き届き順調に生長しています。
天候も順調で、大根の収購予測も上々です。

同じ晋江地区でも弊社では、播種時期を少しずつずらします。

こちらは9月に撒いた畑です。

こちらの畑は10月に撒いたもの。
9月の畑に比べると小さいです。

こちらは11月に撒いた畑です。
まだ発芽直後です。

少しずつ撒種時期をずらすことにより、収穫時期もずれていくため
何時でも新鮮で瑞々しい大根を収穫することができます。