産地レポート

2月下旬寒波の影響を受け雪が降っていた山東省の臨沂地区も、4月になりようやく春の気配が強くなりだんだん暖かい日も増えてきました。
ハウスの中んぼ大根の芽も、すくすく育ち新芽から大きく本葉を広げています。

土の中の大根も、病害虫もなく健やかに育っています。

このまま天候にも恵まれ、順調に育つよう農家の皆さんも見守りつつ、
ハウスの中が快適な環境になるよう状況に応じて手入れをしています。

大根の種まきから収穫まで、丹精込めて育てられた大根を用いて作られた弊社のお漬物をお見掛けの際は、
ぜひお手に取っていただけましたら幸いです。